Define-se como principais objetivos a sensibilização destes futuros profissionais para a responsabilidade na promoção de educação para a saúde, através da melhoria dos hábitos de higiene alimentar e alimentação saudável, junto das populações mais carenciadas. Assim como, a aquisição de conhecimentos e competências sobre, qualidade alimentar, higiene alimentar e alimentação saudável.
Pretende-se que os alunos adquiram o conhecimentos e competências que lhe permitam ser capazes de promover, hábitos de alimentação racional e saudável.
Constitui também objetivo, desenvolver conhecimentos e competências práticas/experimentais/laboratoriais que lhes permitam a realização de atividades experimentais da área alimentar.
Constitui ainda objetivo desenvolver atitudes e competências investigativas em saúde e higiene alimentar
Pretende-se que os alunos adquiram o conhecimentos e competências que lhe permitam ser capazes de promover, hábitos de alimentação racional e saudável.
Constitui também objetivo, desenvolver conhecimentos e competências práticas/experimentais/laboratoriais que lhes permitam a realização de atividades experimentais da área alimentar.
Constitui ainda objetivo desenvolver atitudes e competências investigativas em saúde e higiene alimentar
- Professor: MARIA MANUELA DA SILVA